Рецепты блюд на каждый день для 9 месячного ребенка


Меню 9 мес. ребенка на каждый день. Особенности питания

Ребенок второго полугодия быстро растет и развивается, его организму требуются новые питательные вещества, включающие витамины, белки, углеводы, минералы, одно молоко уже перестает удовлетворять его потребности, поэтому в рацион все активнее вводятся прикормы.

Особенности питания малыша в 9 месяцев

И все же меню 9 месячного ребенка на каждый день, предполагает, что молоко – грудное или смесь – обязательный и незаменимый продукт в питании. В этом возрасте уже введены многие виды прикорма и постепенно вводятся новые.

Грудное молоко (или смесь для искустсвенников) — по-прежнему незаменимый продукт в рационе 9-месячного ребенка

Во время завтрака, обеда и ужина ребенку предлагается полноценная пища и используется набор столовых предметов – чашка, ложка, кружка, салфетка. Конечно, надо быть готовым к тому, что чашки зачастую будут просто опрокинутыми, а ложки заброшенными.

Наберитесь терпения. Кормите из этих столовых предметов малыша сначала сами. Заметьте, если ребенок проголодался, он не будет баловаться со столовыми предметами, а будет есть. Если малыш уже начинает играть, помогите, докормите его сами.

Итак, рассмотрим основные отличия в рационе 9 месячного малыша.

Режим кормления

Режим кормления ребенка 8 и 9 месяцев существенных различий не имеет. Основным отличием является количество продукта вводимого и уже введенного в рацион, и конечно, отражение этот факт находит в составлении меню на каждый день, где количество продуктов в граммах к этому возрасту увеличивается.

9-месячному малышу уже можно измельчать пищу не блендером, а вилкой или ножом (разминать или мелко резать)

Консистенция пищи

Консистенция предлагаемых ребенку продуктов претерпевает незначительные изменения. Гомогенизированные продукты начинают постепенно заменяться продуктами, имеющими более крупные частицы пищи, например, просто размятыми. Так ребенок постепенно приобщается к общему столу и к консистенции взрослой пищи.

Когда подходит к концу девятый месяц, можно постепенно начинать предлагать пищу, мелко нарезанную ножом.

Разнообразие прикорма

Меню 9 месячного ребенка на каждый день становится более разнообразным.

Рацион ребенка в возрасте девяти месяцев пополняется рыбными продуктами. Сначала для знакомства вводится рыба в отварном виде в перетертом, пюреобразном состоянии. Сорта рыбы должны выбираться белые и нежирные (минтай, треска, хек).

Можно начинать вводить отварные или тушеные тефтельки или фрикадельки из мяса птицы и рыбы.

С 9 месяцев разрешаются кисломолочные продукты, производимые специально для грудных детей

В меню 9 месячного ребенка каждый день вводятся в небольших количествах кисломолочные продукты – кефир, творог, их лучше покупать в специализированном отделе детского молочного питания, и обязательно при этом обратить внимание на сроки годности, ведь от этого зависит здоровье малыша.

С девяти месяцев многие педиатры рекомендуют вводить желток, дают его, отварив и растерев с молоком. Яйцо часто вызывает аллергию, поэтому сначала дают буквально на кончике чайной ложки.

Отказ от ночных кормлений

В возрасте 9 месяцев ребенок уже может обойтись без ночного кормления и спокойно спать до утра. Поэтому меню на каждый день заканчивается обязательным кормлением малыша перед сном молоком в объеме до 200 миллилитров.

Однако многие дети все еще просыпаются ночью для того, чтобы принять порцию молока. При избыточном весе ребенка лучше постараться отучить его от ночных кормлений. Даже если малыш захныкал ночью, стоит подождать немного, вполне возможно, он снова заснет. В крайнем случае, дать водички.

От ночных кормлений ребенка нужно отучать, вместо грудного молока или смеси дайте попить водички

Если вес младенца в норме или отстает, а также если ребенок сильно просит, лучше продолжать давать молоко и ночью. Нельзя допускать, чтобы малыш голодал, всегда нужно помнить, что каждый организм индивидуален.

Распорядок приема пищи

Придерживайтесь такого распорядка кормления 9 месячного ребенка:
  • На самое первое утреннее кормление малышу дают только молоко – в 6 часов;
  • Полноценный завтрак с прикормом – в 10 часов;
  • Обед – в 14 часов;
  • Ужин – в 18 часов;
  • Вечернее кормление – в 22 часов.

Конечно, время кормления может изменяться, в зависимости от индивидуальных особенностей ребенка.

Если ребенок спит, будить его для кормления не стоит, ведь полноценный сон играет важную роль в здоровье и развитии малыша.

Разрешенные продукты

В рацион ребенка девяти месяцев уже должны быть введены такие продукты как:

Один из продуктов, появляющихся в рационе малыша в 9 месяцев, — это каши

  • Каши – рисовая, гречневая, кукурузная, овсяная, мультизлаковая, пшеничная, манная;
  • Фруктовое пюре – яблочное, грушевое, сливовое, банановое;
  • Овощное пюре – кабачковое, картофельное, тыквенное, пюре из разных видов капусты – брокколи, цветной, белокочанной;
  • Соки тоже введены в прикорм;
  • Кисломолочные продукты – творог к концу месяца до 25 граммов, кефир до 170 граммов в сутки (некоторые педиатры не рекомендуют вводить кефир до года);
  • Некоторые сорта хлеба, а также печенье (можно давать его как в цельном виде, так и разведенным с молоком);
  • Мясо – курица, говядина, кролик, индейка, субпродукты – язык, печень, сердце;
  • Также в питании ребенка должны присутствовать овощные супы

    • Овощные супы на мясном бульоне – 30 мл;
    • Масло растительное и сливочное – 5 или 6 граммов в сутки (добавляя в кашки);
    • Желток до ½ части;
    • Свежая мелко порубленная зелень (укроп, петрушка) добавляется в супы и овощные пюре.
    • При составлении меню 9 месячного ребенка, на каждый день из представленного списка выбираются несколько продуктов для завтрака, обеда и ужина, способных пополнить организм ребенка белками, углеводами, микроэлементами и удовлетворяющих потребностям малыша.

      Читайте популярную статью рубрики: Норма билирубина у новорожденного

      Примерное меню 9-месячного ребенка на неделю

      Представим примерное меню ребенка 9 месяцев, именно примерное, ведь вкусовые пристрастия у всех разные, да и объем блюд может разниться в зависимости от периода введения прикорма. Например, если определенную крупу для каши только начали вводить, объем ее будет гораздо меньше, а вместо этого докормить можно, например, фруктовым пюре или печеньем с молоком, то есть уже хорошо знакомыми продуктами.

      Это важно! В таблице приведены приемы пищи с использованием прикорма. Первое утреннее и последнее вечернее кормление предполагает обходиться одним молоком.

      Таблица. Примерное меню для малыша 9 месяцев на неделю

      День недели Время приема пищи Блюда* Объем, мл
      Понедельник завтрак каша овсяная с маслом 150, 5
      обед суп с рисом 30
      овощное пюре, 150
      фрикадельки 60
      ужин банановое пюре 50
      Вторник завтрак творог, фруктовое пюре 30, 50
      обед суп – уха 30
      картофельное пюре 150
      рыба размятая 30
      ужин печенье с молоком 100
      Среда завтрак каша гречневая 150
      обед куриный супчик 30
      кабачковое пюре 150
      курочка перемолотая блендором 60
      ужин фрукты, кефир с маслом 100
      Четверг завтрак каша кукурузная 150
      обед суп овощной 30
      пюре из брокколи 150
      перемолотая говядина 60
      ужин пюре из яблок, творог 50, 30
      Пятница завтрак каша мультизлаковая, желток 150, 5
      обед суп щи с капустой 30
      пюре из цветной капусты 150
      тефтелька мясная 60
      ужин банановое пюре 50
      Суббота завтрак кашка пшеничная с маслом 150
      обед суп с курочкой 30
      пюре картофельное 150
      пюре из зайчатины 50
      ужин печенье, кефир 150
      Воскресенье завтрак каша манная с маслом 150, 5
      обед суп с овощной рисом 30
      пюре из отварных кабачков 150
      перемолотая отварная куриная печень 60
      ужин творог, фруктовое пюре 30, 50

      Конечно, если ребенку готовить на обед первое и второе, учитывая, что блюда должны быть диетическими, приготовленными отдельно от блюд, которые жарятся и варятся для остальных членов семьи — без поджаривания овощей и добавления специй, времени у мамы для других дел может просто не остаться.

      Поэтому можно сварить малышу в маленькой кастрюльке супчик с картошечкой, овощами – капустой, морковью, фрикадельками, а уже после его приготовления составить ребенку блюда. Отдельно будет подаваться суп и отдельно размятая фрикаделька.

      Можно из нескольких картошечек отдельно сделать пюре, размяв их и добавив немного сливочного масла и молока. Так можно моментально приготовить комплексный свежий обед малышу.

      Пища для ребенка должна быть приготовлена на пару или в духовке, например, суфле из рыбы

      Если у мамы достаточно времени для приготовления отдельных блюд для малыша, можно готовить различные суфле из рыбы, из крупы, овощные котлеты на пару, мясные тефтельки на пару. Удобно в мультиварке одновременно заложить вниз воду и крупу для каши и для приготовления на пару (сверху) овощи и мясо или тефтельки.

      Важно помнить! Вкусы у малышей разные, и главной задачей мамы является расширение ассортимента блюд ребенка, таким образом, чтобы малыш при этом не оставался голодным.

      Какие правила должны соблюдаться

      Вводя прикормы в меню 9 месячного ребенка на каждый день, следует новые для малыша продукты предлагать до молока, иначе ребенок, насытясь привычным для него молоком, откажется от малознакомой пищи.

      Кефир предлагают ребенку преимущественно в вечернее кормление, например, в 18 часов. Кефир и творог нельзя давать более одного раза в день.

      Прикорм вводится в небольшом объеме, который постепенно увеличивается.

      При грудном вскармливании

      Если малыш находится на грудном вскармливании, молоко ему можно давать после прикорма во все кормления.

      Если молока у мамы недостаточно, во время утреннего и вечернего кормления можно использовать разведенные смеси.

      При искусственном вскармливании

      Если ребенок – искусственник, то количество молока, необходимое в этом возрасте ребенку, так же, как и для восьмимесячного, составляет на один прием от 150 до 200 мл.

      Таким образом, к концу 9 месяца ассортимент меню ребенка полон разнообразных продуктов. Появляется возможность каждый день предлагать на завтрак, обед и ужин полноценный набор необходимых для роста и развития малыша веществ.

      Каким должно быть меню малыша в 9-10 месяцев — смотрите это видео:

      Распорядок дня, питание, дневной рацион, умения 9-месячного ребенка — в этом ролике:

      И напоследок советы педиатров относительно питания малыша в возрасте 9-12 месяцев:

2017-01-11

ideales.ru

Питание 9 месячного ребенка на каждый день

Как кормить ребенка в 9 месяцев? Меню для крохи уже может включать множество продуктов, из которых реально приготовить настоящие вкусные блюда. Важно при этом, что сроки введения прикорма малыша были соблюдены: искусственнику новые продукты предлагались в возрасте 5 месяцев, а грудничку — по достижению 6 месяцев.

Также мама знает, какие продукты вызывают негативную реакцию малыша в виде сыпи, нарушения пищеварения, и их не использует. А вот если что-то ребенку просто не понравилось, можно нежно, но настойчиво предлагать с периодичностью раз в неделю. Вполне вероятно, что кроха распробует новый продукт, и меню ребенка в девять месяцев на каждый день пополнится еще одним рецептом.

Блюда из мяса и рыбы

Обязательно включайте их в меню ребенка в девять месяцев на неделю. Мясо должно присутствовать в нем ежедневно, кроме тех дней, когда вы кормите рыбкой. Раньше оба продукта предлагались исключительно в виде пюре или мусса. Теперь же в рацион малыша в 9 месяцев могут входить тефтели.

Рецепт мясных тефтелек
  1. Кусочек нежирного мяса (куриная грудка, индюшатина, крольчатина или вырезка телятины) дважды пропустите через мясорубку. Если хорошо перебить его блендером, тогда масса получится еще более однородной.
  2. Добавьте к массе кусочек белого хлебушка, который предварительно вымочите в воде и отожмите. Смешайте.
  3. Еще раз взбейте фарш, добавьте немного холодной воды.
  4. Скатайте из массы фрикадельки — пару-тройку мясных шариков, положите их в кипящую воду и отварите.

Аналогичным способом можно приготовить фрикадельки из рыбы, для чего подойдут сорта с белым мясом (минтай, хек, треска).

Как приготовить рыбу

Если океаническую рыбу сложно найти в вашем регионе, можно покупать нежирную речную — судака или карпа. Вы можете готовить блюда из нее самостоятельно или приобретать готовые консервы для детского питания. Особенно полезными будут рыбно-растительные смеси, в которых 20% рыбного мяса сочетаются с овощным муссом из фасоли, картофеля, моркови, зелени. Иногда в них добавляют и крупы — рис или манку.

  1. Для самостоятельного приготовления рыбы возьмите тушку, промойте в холодной воде непосредственно перед использованием, обсушите бумажным полотенцем. В воде вымачивать или размораживать ее нельзя, чтобы сохранить максимум полезных веществ.
  2. Голову и хвост удалите, а мясо тщательно переберите от костей.
  3. Для получения самого сочного рыбного мяска опустите тушку без головы и хвоста в крутой кипяток. В этом случае на ее поверхности образуется корочка из свернувшегося белка, которая сохранит соки мяса внутри.
  4. Затем удалите косточки и дважды проверните мясо через мясорубку.
  5. Добавьте немного рыбного бульона для получения пюре необходимой консистенции.

Рыба и мясо сделают и разнообразным, и полезным питание ребенка 9 месяцев, меню крохи на неделю может включать 2 кормления фрикадельками. Например, один раз приготовьте их из куриного мяса, а второй — из рыбы. В остальные дни кормите ребенка мясным пюре объемом 60 г. На следующей неделе приготовьте пюре из рыбы.

Овощные блюда

В меню ребенка в 9 месяцев на грудном вскармливании на неделю обязательно присутствуют овощи. С первых дней прикорма малыш получал в виде пюре кабачок, цветную капусту и цветной горошек. Теперь к этим овощам можно добавить свеклу, морковь, тыкву, белокочанную капусту, брюкву.

Овощи все так же предлагают малышу в виде пюре, однако если у крохи уже есть зубки, масса не должна быть однородной. Пусть в ней «проскакивают» небольшие комочки, чего можно добиться, размяв отваренные овощи вилкой и смешав с бульоном. В пюре можно попробовать добавить измельченные зеленый лук и салат, листики петрушки и укропа. Они изменят вкус блюда, но не обязательно не понравятся ребенку. Добавлять зелень следует понемножку, чтобы их вкус не был ярко выраженным.

Нельзя забывать и о растительном масле, особенно в меню ребенка в 9 месяцев на искусственном вскармливании. Также оно крайне важно для деток с аллергическими реакциями (диатезом). В растительном масле содержатся важные жирные кислоты, много витаминов, необходимых для улучшения состояния кожи, повышения иммунитета. Добавляйте ежедневно чайную ложечку растительного масла в овощное пюре. Если же малыш страдает диатезом, лучше смешивать масло с кашей.

Каши

Малыши нередко демонстрируют настороженное и даже отрицательное отношение ко многим видам овощей. Но никогда не отказываются от каш, которые к данному возрасту становятся любимым видом питания. Формируются и предпочтения, например, к гречневой и овсяной кашкам. Они, кстати, самые полезные, тогда как манная и рисовая содержат много «пустых» калорий и не рекомендованы для детей с лишним весом. Предпочтительны каши из перловки, ячневой крупы. С пшенной все еще необходимо подождать, так как эта крупа слишком грубая.

Чтобы приготовить вкусную кашку:

  1. разварите крупу на воде — время варки у всех разное. Овсяная будет готова через 10 минут (хлопья «Геркулес»), манка — через 20, а кукурузной необходимо вариться 3 часа;
  2. влейте подогретое молоко, снова доведите до кипения;
  3. сняв с огня, добавьте чайную ложечку сливочного масла, размешайте его ложкой снизу вверх;
  4. измельчите массу в блендере или перетрите через сито 1 раз.

Также можно включить в меню крохи адаптированный кефир. Но даже если он очень понравился, не давайте слишком много. Его суточный объем не должен составлять более 400 граммов.

дневник ребенка

Режим питания 9-ти месячного

В 9 месяцев нужно начать формировать у ребенка привычку к такому расписанию: завтрак (чаще каша, потом каша с желтком), обед (овощное пюре, потом - с добавлением мяса и бульона), полдник (творог с печеньем и фруктовым пюре), ужин (кефир, молоко или каша). Желательно между кормлениями ребенку ничего не давать. Если ребенок на грудном вскармливании или он привык к какой-то смеси, то, возможно, после любого вида прикорма, ему потребуется немного любимого продукта.

Примерное меню здорового ребенка к концу 10-го месяца жизни: I кормление(6 часов): Грудное молоко или адаптированная пресная или кисломолочная смесь 200 г II кормление(10 часов):Молочная каша 120 - 130 г, Сливочное масло 6 г. Фруктовое пюре 90 г III кормление(14 часов):Овощное пюре 140 - 150г. Растительное масло 6 г. Мясное пюре, фрикадельки или рыбное пюре (1 раз в неделю), фрикадельки 40 г. Хлеб (сухарик) 5 г. Желток (через день) 0,5 г. (1/2), Фруктовый сок (компот) 50 г. IV кормление(18 часов): Грудное молоко или адаптированная молочная смесь 100 – 120 мл, Творог 50 г, Фруктовый сок 50 мл, Печенье 5 г. V кормление(22 часа): Грудное молоко или адаптированная пресная или кисломолочная смесь, кефир 200 г. Второй вариант: Когда кисломолочные продукты будут введены в полном объеме, меню может выглядеть так: 6.00 - грудное молоко или смесь (200 мл) 10.00 - каша (150 мл), яйцо (Ѕ желтка), грудное молоко или смесь (50 мл) 14.00 - овощной бульон (20-30 мл), овощное пюре (150 мл), мясное пюре (35-40 г), грудное молоко 18.00 - кефир или кисломолочная смесь (170-180 мл), творог (20-30 г) 22.00 - грудное молоко или смесь (200 мл) Другой вариант меню - для малыша, уже знакомого с соками и фруктовыми пюре: 6.00 - грудное молоко или смесь (200 мл) 10.00 - каша (150 мл), яйцо (Ѕ желтка), фруктовое пюре (30-40 мл), сок или грудное молоко (20-30 мл) 14.00 - овощной бульон (20-30 мл), овощное пюре (150 г), мясное пюре (35-40 г), сок или грудное молоко (60-70 мл) 18.00 - кефир или кисломолочная смесь (150 мл), творог (20-30 г), фруктовое пюре или грудное молоко (50-60 мл) 22.00 - грудное молоко или смесь (200 мл) После любого приема пищи по желанию ребенка можно дать ему грудное молоко. Третий вариант: 6 ч — грудное кормление или адаптированные молочные смеси (кефир, цельное молоко) — 200 г, одно печеньице; 10 ч — каша (гречневая, овсяная, рисовая, манная) — 180 г, творог — 4 чайные ложки, соки — 8 чайных ложек; 14 ч — овощной суп на мясном бульоне — 30 г, один сухарик, хлеб — 5 г, овощное пюре — 150 г с 1 чайной ложкой растительного масла, мясной (печеночный) фарш — 50 г, тертое яблоко или фруктовое пюре — 4 столовые ложки; 18 ч — овощное или фруктовое пюре — 180 г с 1/2 желтка и 1 чайной ложкой растительного масла, соки — 8 чайных ложек;

22 ч — грудное кормление или адаптированные молочные смеси (кефир, цельное молоко) — 200 г.

Хлеб и другие продукты Если у вашего малыша уже есть передние зубы (к этому возрасту их может быть четыре-пять), то вместе с кефиром вы можете предложить ему специальное детское растворимое печенье. Попадая в рот, такое печенье легко растворяется под действием слюны, так что опасность поперхнуться практически исключена. Однако ребенок все рано должен есть только в вашем присутствии. Начинайте с малого, буквально с 3-5 г печенья, затем доводите до 10-15 г. Общая рекомендация по хлебным изделиям: выбирая их для своего малыша, нужно иметь в виду, что на первом году жизни крохе можно давать только белый хлеб. С того момента, когда малыш начал знакомиться с новой пищей отличной от грудного молока или смеси, большая часть времени была потрачена на постепенное введение новых продуктов и наблюдение за их усвоением. Поэтому возможности для разнообразия блюд практически не оставалось. Но после того, как вы убедитесь, что ребенок хорошо переносит кефир и творог (не болит животик, нет высыпаний на коже, нормальный стул), попробуйте вводить новые виды каш, овощных и мясных пюре. И не забудьте: все должно происходить постепенно. В день можно вводить только один новый продукт, не больше, причем начинать нужно с малых доз. Понятно, что по мере присоединения прикорма ребенок стал съедать меньше грудного молока. И вы, возможно, заметили, что у вас снизилась лактация. Старайтесь, однако, сохранить утреннее и вечернее кормления грудью. Это важно уже потому, что вместе с материнским молоком ребенок получает в необходимом количестве антитела, делающие организм малыша менее восприимчивым к болезням. Ни одна, даже самая лучшая адаптированная смесь, не заменит ребенку в этом смысле материнского молока. Сохраните 2 кормления грудью хотя бы до года.

А вот как питаемся мы: Мы всю ночь сисю сосем, поэтому кормешка грудью у нас отпадает))) в 10 утра завтрак, фруктовое или овощное пюре грам 100 и чай или компот пару глотков, иногда яичко вместо пюре кушаем в 14. обед - суп пюре))) на курином, говяжем или рыбном бульоне (150 грам) + сухарик (но он не съедается, а так для дикорации). чуть овощного или фруктового пюре (пару ложек) и чай или компот 16. 00-полдник- сисю сосем 19.00 ужин каша и творог или каша и кифир или каша и йогурт)))

в 21,00 спать укладываемся под грудью.

Ой,Мы только к 12 встаем.Когда же все это съедать?

Ага))) уж больно идеально написано!

гы. а мы в 9-10 мес ели 3 раза, а уж титю сосали как попросит-)))сейчас ест 4 раза в день+на дневной сон грудь+на ночь и ночью грудь. нам почти 1,8.

* Что бы Вы могли оставить комментарий, Вам нужно залогиниться или зарегистрироваться

Меню ребенка в 9 месяцев

Меню ребёнка в 9 месяцев претерпевает существенные изменения. Оно не так богато новыми продуктами, но зато существенно отличается от рациона питания ребёнка в 8 месяцев по форме. К радости родителей, малыш быстро растёт и развивается. Кушает он по-прежнему 5 раз в день, но с каждым месяцем его пища всё больше и больше походит на взрослую. Для многих мам это сигнал к тому, чтобы потихоньку начинать готовить ребёнка к отлучению от груди. Правильно это или нет – решать вам, но малыш к такому повороту событий практически готов.

Изменения в меню ребёнка в 9 месяцев

Главным изменением в меню ребёнка в 9 месяцев можно считать не содержание, а форму. У малыша к этому времени уже имеется несколько зубиков, а значит, пришла пора показать ему, для чего они ему нужны.

  • Овощные пюре можно теперь не протирать через сито и не измельчать блендером, а просто размять вилкой, однако не стоит делать слишком резкий переход. Начните с малой дозы и пронаблюдайте за тем, как ребёнок реагирует на это изменение.
  • Готовить котлеты для меню ребёнка в 9 месяцев можно уже «по-взрослому». Если раньше вы готовили фарш из отварного мяса или рыбы, то сейчас пора перейти на свежее, неподготовленное сырьё – так котлеты получатся более пригодными для жевания, поскольку не будут больше таять во рту.
  • Можно попробовать готовить вместо паровых котлет фрикадельки. Вкус фарша приготовленного в бульоне будет существенно отличаться от вкуса паровых котлет – а малышам нравится разнообразие. Однако от соусов придётся отказаться – их не будет в рационе питания ребёнка даже в 1 год. ещё слишком рано.
  • Если до этого времени вкус блюда ребёнка изменялся солью, сахаром и сливочным маслом, то в меню ребёнка в 9 месяцев уже могут появиться приправы – правда, это будут исключительно свежие специи: укроп, петрушка, лук. Всё это нужно мелко рубить перед тем, ка к проваривать в основном блюде.
  • Изменяется также роль хлеба в меню ребёнка в 9 месяцев – теперь это не игрушка, как прежде, а полноценный продукт. Правда, для того чтобы ребёнок это осознал, мамочке придётся постараться – нужно давать малышу хлеб в руку и побуждать его откусывать от него небольшие кусочки в процессе приёма пищи.

Приблизительное дневное меню ребёнка в 9 месяцев

  • Завтрак в 6 часов утра. Грудное молоко или смесь, заменяющая его в количестве 200 миллилитров.
  • Второй завтрак в 10 часов утра. Каша в количестве 150 миллилитров, яичный желток (половинка или целый), грудное молоко, смесь или кефир в качестве напитка – 50 граммов.
  • Обед в 14 часов дня. Овощной бульон и пюре (30 или 150 миллилитров соответственно) или овощной суп в количестве 180 миллилитров. 40 граммов мяса или рыбы, грудное молоко, кефир или смесь – 50 граммов.
  • Полдник в 18 часов дня. Творог в количестве 20-30 граммов, фруктовое пюре в размере 50 граммов, 150-180 миллилитров кефира.
  • Ужин. Грудное молоко или смесь из бутылочки в размере 200 миллилитров.

В течение дня можно допускать перекусы печеньями, фруктами и соками.

Источники: http://kids365.ru/menyu-rebenka-9-mesyacev/, http://pregnancy.org.ua/blog/15514/t57719.html, http://www.rebenokdogoda.ru/menyu-rebenka-v-9-mesyacev.html

Комментариев пока нет!

rozhdenie-rebenka.ru

Примерное меню ребенка в 9 месяцев с рецептами

Как кормить ребенка в 9 месяцев? Меню для крохи уже может включать множество продуктов, из которых реально приготовить настоящие вкусные блюда. Важно при этом, что сроки введения прикорма малыша были соблюдены: искусственнику новые продукты предлагались в возрасте 5 месяцев, а грудничку — по достижению 6 месяцев.

Также мама знает, какие продукты вызывают негативную реакцию малыша в виде сыпи, нарушения пищеварения, и их не использует. А вот если что-то ребенку просто не понравилось, можно нежно, но настойчиво предлагать с периодичностью раз в неделю. Вполне вероятно, что кроха распробует новый продукт, и меню ребенка в девять месяцев на каждый день пополнится еще одним рецептом.

Блюда из мяса и рыбы

Обязательно включайте их в меню ребенка в девять месяцев на неделю. Мясо должно присутствовать в нем ежедневно, кроме тех дней, когда вы кормите рыбкой. Раньше оба продукта предлагались исключительно в виде пюре или мусса. Теперь же в рацион малыша в 9 месяцев могут входить тефтели.

  1. Кусочек нежирного мяса (куриная грудка, индюшатина, крольчатина или вырезка телятины) дважды пропустите через мясорубку. Если хорошо перебить его блендером, тогда масса получится еще более однородной.
  2. Добавьте к массе кусочек белого хлебушка, который предварительно вымочите в воде и отожмите. Смешайте.
  3. Еще раз взбейте фарш, добавьте немного холодной воды.
  4. Скатайте из массы фрикадельки — пару-тройку мясных шариков, положите их в кипящую воду и отварите.

Аналогичным способом можно приготовить фрикадельки из рыбы, для чего подойдут сорта с белым мясом (минтай, хек, треска).

Как приготовить рыбу

Если океаническую рыбу сложно найти в вашем регионе, можно покупать нежирную речную — судака или карпа. Вы можете готовить блюда из нее самостоятельно или приобретать готовые консервы для детского питания. Особенно полезными будут рыбно-растительные смеси, в которых 20% рыбного мяса сочетаются с овощным муссом из фасоли, картофеля, моркови, зелени. Иногда в них добавляют и крупы — рис или манку.

  1. Для самостоятельного приготовления рыбы возьмите тушку, промойте в холодной воде непосредственно перед использованием, обсушите бумажным полотенцем. В воде вымачивать или размораживать ее нельзя, чтобы сохранить максимум полезных веществ.
  2. Голову и хвост удалите, а мясо тщательно переберите от костей.
  3. Для получения самого сочного рыбного мяска опустите тушку без головы и хвоста в крутой кипяток. В этом случае на ее поверхности образуется корочка из свернувшегося белка, которая сохранит соки мяса внутри.
  4. Затем удалите косточки и дважды проверните мясо через мясорубку.
  5. Добавьте немного рыбного бульона для получения пюре необходимой консистенции.

Рыба и мясо сделают и разнообразным, и полезным питание ребенка 9 месяцев, меню крохи на неделю может включать 2 кормления фрикадельками. Например, один раз приготовьте их из куриного мяса, а второй — из рыбы. В остальные дни кормите ребенка мясным пюре объемом 60 г. На следующей неделе приготовьте пюре из рыбы.

В меню ребенка в 9 месяцев на грудном вскармливании на неделю обязательно присутствуют овощи. С первых дней прикорма малыш получал в виде пюре кабачок, цветную капусту и цветной горошек. Теперь к этим овощам можно добавить свеклу, морковь, тыкву, белокочанную капусту, брюкву.

Овощи все так же предлагают малышу в виде пюре, однако если у крохи уже есть зубки, масса не должна быть однородной. Пусть в ней «проскакивают» небольшие комочки, чего можно добиться, размяв отваренные овощи вилкой и смешав с бульоном. В пюре можно попробовать добавить измельченные зеленый лук и салат, листики петрушки и укропа. Они изменят вкус блюда, но не обязательно не понравятся ребенку. Добавлять зелень следует понемножку, чтобы их вкус не был ярко выраженным.

Нельзя забывать и о растительном масле, особенно в меню ребенка в 9 месяцев на искусственном вскармливании. Также оно крайне важно для деток с аллергическими реакциями (диатезом). В растительном масле содержатся важные жирные кислоты, много витаминов, необходимых для улучшения состояния кожи, повышения иммунитета. Добавляйте ежедневно чайную ложечку растительного масла в овощное пюре. Если же малыш страдает диатезом, лучше смешивать масло с кашей.

Малыши нередко демонстрируют настороженное и даже отрицательное отношение ко многим видам овощей. Но никогда не отказываются от каш, которые к данному возрасту становятся любимым видом питания. Формируются и предпочтения, например, к гречневой и овсяной кашкам. Они, кстати, самые полезные, тогда как манная и рисовая содержат много «пустых» калорий и не рекомендованы для детей с лишним весом. Предпочтительны каши из перловки, ячневой крупы. С пшенной все еще необходимо подождать, так как эта крупа слишком грубая.

Чтобы приготовить вкусную кашку:

  1. разварите крупу на воде — время варки у всех разное. Овсяная будет готова через 10 минут (хлопья «Геркулес»), манка — через 20, а кукурузной необходимо вариться 3 часа;
  2. влейте подогретое молоко, снова доведите до кипения;
  3. сняв с огня, добавьте чайную ложечку сливочного масла, размешайте его ложкой снизу вверх;
  4. измельчите массу в блендере или перетрите через сито 1 раз.

Также можно включить в меню крохи адаптированный кефир. Но даже если он очень понравился, не давайте слишком много. Его суточный объем не должен составлять более 400 граммов.

kids365.ru

Меню ребенка в 9 месяцев

Детское питание

лицензировано depositphotos.com

Питание ребенка в 9 месяцев отличается уже достаточным разнообразием. В рационе малыша присутствуют каши, овощи и фрукты, кисломолочные продукты (творог), яичный желток, хлебные сухарики, мясо.

По большому счету питание ребенка, находящегося на грудном или искусственном вскармливании, не отличается. В то время как ребенок, которого кормят грудью, сосет грудное молоко, искусственник – смесь.

В качестве прикорма могут использоваться готовые мясные, овощные и фруктовые консервированные пюре, сок и растворимые каши. Обязательно стоит обращать внимание на возраст, с которого данный продукт рекомендован к употреблению. Он указан на упаковке. В тоже время прикорм можно готовить и самостоятельно.

Молоко, на основе которого варятся каши, следует немного разбавить водой, чтобы снизить его жирность. Для детского питания лучше покупать пастеризованное молоко в упаковке (а не у молочницы). Также каши можно варить и на основе детской молочной смеси.

Наилучшим видом мяса для детей данного возраста считается курица, индейка и телятина. Можно сварить мясо, перетереть его, а на основе бульона сварить овощи.

Блюда для детей этого возраста можно не солить вообще, а также и не добавлять сахара в десерты и каши.

Приготовленные мясо и овощи можно перемалывать блендером или в кофемолке, особенно тщательно это нужно делать, если у ребенка мало зубов. Фрукты также следует измельчать до пюреобразного состояния.

Непременным условием введения в рацион ребенка новых продуктов является постепенность. Начинать следует с совсем крохотных порций, чтобы можно было оценить реакцию детского организма на новый продукт. Несмотря на свежесть продуктов и соблюдение возрастных ограничений и технологии производства, новый прикорм может вызвать аллергические реакции и расстройство стула. Заметив подобное, продукт следует на время исключить из питания. Ребенок в девять месяцев ест пять-шесть раз в день с интервалом в четыре часа.

Примерное меню ребенка в девять месяцев на неделю:

Первый день.

Второй день.

  • Первый завтрак. Молочная смесь или грудное молоко.
  • Второй завтрак. Рисовая каша + ½ яичного желтка.
  • Обед. Суп из куриной грудки и овощей + сок.
  • Полдник. Запеченное яблоко.
  • Ужин. Пюре из картофеля с добавлением шпината.
  • Второй ужин. Молочная смесь или грудное молоко.

Третий день.

  • Первый завтрак. Молочная смесь или грудное молоко.
  • Второй завтрак. Пшенная каша + сухарик.
  • Обед. Паровые котлеты из курицы + овощное пюре.
  • Полдник. Яблочный сок.
  • Ужин. Творог с фруктами.
  • Второй ужин. Молочная смесь или грудное молоко.

Четвертый день.

  • Первый завтрак. Молочная смесь или грудное молоко.
  • Второй завтрак. Гречневая каша с тыквой + сок из ягод.
  • Обед. Паровые котлеты из тыквы + пюре из телятины.
  • Полдник. Сладкие сухарики с молоком.
  • Ужин. Пюре из цветной капусты.
  • Второй ужин. Молочная смесь или грудное молоко.

Пятый день.

  • Первый завтрак. Молочная смесь или грудное молоко.
  • Второй завтрак. Овсяная каша + сок
  • Обед. Паровая рыба + отварной рис + компот из груш.
  • Полдник. Кисель из клубники.
  • Ужин. Пюре из овощей.
  • Второй ужин. Молочная смесь или грудное молоко.

Шестой день.

Седьмой день.

  • Первый завтрак. Молочная смесь или грудное молоко.
  • Второй завтрак. Рисовая каша + фруктовое пюре..
  • Обед. Суп с фрикадельками из индейки + Картофельное пюре.
  • Полдник. Морковно-яблочный сок.
  • Ужин. Кефир.
  • Второй ужин. Молочная смесь или грудное молоко.
  • Малышу исполнилось полгода. Пришла пора разнообразить рацион его питания. Меню ребенка в 6 месяцев обязательно в большей степени должно состоять из грудного молока. Если у ...

  • Как видно из названия статьи, мы поговорим о примерном недельном меню годовалого ребенка на неделю. До года все было намного проще – несколько кормлений заменялись грудным ...

  • В возрасте пяти лет у малыша уже нет таких строгих ограничений, какие были раньше. Его меню все больше расширяется, давая ему все новые и новые ...

detskie-recepty.ru


Смотрите также